Speenvarken op de grill
Speenvarken of varken op grill
Speenvarken of varken op de grill; vanaf 30 personen.
Wordt vooraf licht gepekeld en gekruid, op houdskoolspit
gegrild en versneden ter plaatse.
Inbegrepen in de prijs
- Koude groenten
- Verse tartaar van het huis
- Koude sausen
- Warme verse saus : peper, jager, champignon, provençaalse saus
- Gebakken krieltjes
- Broodjes